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亲手做月饼,庆团圆中秋
发布日期:2023-09-19 阅读次数:[16]

以中秋之名,

弘扬中华传统文化;

以月饼为纽带,

传承非遗技艺;

中秋将至,

与文化馆共赴一场月饼之约。

9月17日上午,由茂名市电白区新时代文明实践中心和茂名市电白区文化馆联合主办,广州酒家集团粮丰园(茂名)食品有限公司承办的“我们的节日·中秋节 团圆中秋 巧手揽月——传承非遗技艺 月饼制作活动”在粮丰园顺利举办,来自电白区25组家庭的大朋友和小朋友们共同参与了这场活动。


活动现场

在粮丰园展厅,大家不仅了解了企业的历史和文化,还对月饼的原料、制作工艺、工具等有了更深入的认识。

月饼课堂上,粮丰园的月饼师傅从和面、擀皮、包馅到印模、脱模,手把手教学,让家长和孩子们都体验到亲手做月饼的乐趣。

完成手作月饼体验后,孩子们都变身小小观察员,走进月饼生产车间,了解月饼的生产过程,感受现代科技生产线。

做月饼,品美食,听故事。在等待月饼出炉的过程中,大家齐聚展厅,开启了中秋故事分享会,小朋友们从神话传说到诗词歌赋,给大家分享着自己眼中的中秋佳节,还通过中秋知识问答、非遗知识问答,在趣味游戏中弘扬中华传统文化,让电白非遗深入人心。

亲身经历从原料-制作-成品月饼的过程,是我们在日常生活中鲜少能获得的体验,中秋节能吃到自己亲手做的月饼也是一种别样的快乐,亲情在每一个月饼的推搓揉擀中流动,每一个家庭都在活动中充分感受到了中华传统文化的魅力。


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