在2021年5月19日，电白区组织省级非物质文化遗产项目《电城炒米饼制作技艺》代表茂名市参加2021年中国旅游日广东省分会场（肇庆）活动。

今年是“中国旅游日”设立的第11年，“中国旅游日”以广泛的参与性和普遍的惠民性成为我国广大人民群众和旅游业每年度的重要节日，在发挥旅游业在扩大内需、促进就业、传承文化、提升素质等方面具有积极作用。2021年“中国旅游日”以“绿色发展 美好生活”为活动主题，全国主会场设在武汉市，广东省在肇庆市举办省主会场活动启动仪式及系列活动，在广州、珠海、东莞、中山、阳江、韶关、潮州等地同时举办分会场活动启动仪式，全省各地共开展16场主题活动，推出162项旅游惠民措施。广东省非遗文化展邀请了全省21个地级市及肇庆8个县（市、区）的非物质文化传承人到现场进行非遗展示，其中包括了电白区的《电城炒米饼制作技艺》。在本次活动中，炒米并制作技艺省级传承人易茂才为肇庆的市民以及来自全国各地的游客展示了电白特有美食文化的厚重与灿烂，吸引众多市民游客观赏体验，也有助于宣传电白区，提升电白的美誉度和知名度。